経営者目線で紐解く、美食の真価。
ミシュランから予約困難店まで。4,000件の実食と経営者視点が、外さない一店を選ぶ基準を変える。

株式会社スマートコネクションが運営する、食をテーマにしたメディアグループだ。「食と暮らしを豊かにする」をコンセプトに、高級レストラン情報から食の資格・検定まで、食に関わる情報を専門メディアとして発信している。


運営メディア

Gastronomy(ガストロノミー)

ミシュラン星付き店・予約困難店・接待・記念日利用を対象とした高級レストラン専門メディア。
代表・亀山容三(食べログ4,000件超・Googleローカルガイド Lv.10・MBA・経営コンサルタント)が、経営者視点と食通視点を掛け合わせた情報を発信している。予約前の情報収集から、ワイン・日本酒の選び方、エリア別レストランガイドまで幅広くカバーする。
掲載する料理はすべて私が実食したものに限定している。

食の資格図鑑

食に関する資格・検定情報を体系的に解説する専門メディア。フードコーディネーターや食育インストラクターなど、食のプロを目指す人から趣味で学びたい人まで、資格選びの判断材料を提供している。


運営会社

会社名:株式会社スマートコネクション 公式サイト
代表取締役:亀山容三(MBA・経営コンサルタント)
事業内容:Webメディア運営・経営コンサルティング・補助金支援・M&A支援


このサイトについて

当サイト(スマートイート)は、株式会社スマートコネクションが運営する各専門メディアのポータルサイトだ。各メディアへは上記リンクからアクセス可能だ。